Ohjeen löysin Pirkan nettisivuilta... Muokkasin vaan maidottomaksi sekä lisäsin jauhoja (jäi tosi löysäksi?) sekä valkosipulia. Tein näitä isompina ja pienempinä, määrää siis en osaa sanoa monta tulee....
Taikina:
8,5dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
200 g margariinia
2,5 dl vettä
40 g hiivaa
200 g emmental-raastetta
valkosipulia
Voiteluun: kananmuna
Pinnalle: seesaminsiemeniä
Nypi jauhot, suola ja margariini murumaiseksi seokseksi. Lämmitä vesi ja murenna hiiva. Lisää neste jauhoihin ja sekoita tasaiseksi.
Kaulitse ohuiksi pyöreiksi levyiksi ja leikkaa neljään osaan. Laita juustoraastetta sekä valkosipulia ja pyöritä rullaksi. Muotoile sarven muotoon ja anna kohota pellillä uunin lämmetessä samalla. Voitele kananmunalla ja ripottele seesaminsiemeniä pinnalle. Paista +225 asteessa noin 10min. kunnes ovat kauniin ruskeita. Anna jäähtyä liinan alla.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.