4 kpl tortillalevyjä

1 tlk tomaattimurskaa (ei mene kaikki)

1 paprika

½ sipulia

1 pss kebablastuja

jalapenoja

n. 200g Emmental-mozzarellajuustoraastetta

pizzamaustetta

 

Laita uuni lämpiämään +250 asteeseen. Kaada tomaattimurska kattilaan, kiehuttele.

Paloittele sipuli ja paprika.

Aja sauvasekoittimella tomaattimurska sileäksi, mausta pizzamausteella.

Levitä tortillalevyn päälle (iso) kauhallinen tomaattikastiketta. Laita juustoraaste, sipuli, paprika ja jalapenot päälle. Minä laitoin vielä sellaista valmista juustomurusta kuin Formaggio (Grozette merkkinen). Antoi hyvää makua!

Paista sellaiset 5min, aika nopeasti tulee valmiiksi!

En ole koskaan noista tortilloista pizzaa tehnyt, paitsi joskus mikrossa. Hyvää siitäkin tuli, pohja jää pehmeämmäksi.

Kun seuraavan kerran meillä pizzaa tehdään, laitan tänne myös pohjan ohjeen =)