Tänään alkoi uusi aika meidän perheemme prinsessoille. Pienemmät lähtivät ensimmäistä päivää hoitoon ja äiti töihin Eilen ajattelin että eiköhän me olla kakun ansainneet

Päivä meni hyvin niin lapsilla, kuten itsellänikin.

Kakun kasasin siis illalla KoKo- kulhoon. Vaaleaa käätetorttulevyä, mansikkahilloa, vispiä, vaniljavanukasta, liivatelehteä, sokeria, vaniljasokeria.

Mekko vaaleanpunaisella pastavärillä värjättyä marsipaania. Tiplat glittergeeliä, yläosan koukerot maalattu pastaväriä.

En jaksanut panostaa tarkkuuteen marsipaanin laitossa taikka koristelussa.

Tumma pohja, kostutus maitokahvilla. Välissä pätkismoussea.

Ja kakku siis meni mieheni vanhempien syntymäpäiväkahveille, lokakuun alussa.

Meidän pieni titinalle-fani täytti tänään hurjat 3-vuotta

Pohjana 5 munan kakkupohja, välissä mansikka-valkosuklaamoussea.

Mousse:

1 prk Flora vispiä

200g maustamatonta tuorejuustoa

5 dl mansikkaa

130 g valkosuklaata

2 liivatelehteä

Vaahdota vispi. Vatkaa myös tuorejuustoa notkeammaksi.

Palottele suklaa pieneksi rouheeksi.

Valuta mansikoista enemmät mehut, tilsaa haarukalla mansikoita.

Laita liivatteet likoamaan ja mansikkamehua kattilaan kuumenemaan.

Yhdistä vaahtoon tuorejuusto, mansikat ja valkosuklaa.

Sulata liivatelehdet kuumaan mansikkamehuun ja kaada moussen sekaan.

Ensikertaa käytössä oli "röyhelötylla". Ostin uuden setin, johon tuli erilaisia tyllia ja ennenkaikkea liitin, on vähän kätevää

Pursotukset vispiä, vaalenapunainen värjätty pastavärillä.

Koristeet kokonaan marsipaanista.

Miehelläni tuli viime viikolla taas yksi vuosi lisää, ja jämätarvikkeista tein pienen kakun

Kakun kasasin vaaleasta kääretorttulevystä. Kostutin ihan vaan maidolla ja levitin mansikkahilloa hyvän kerroksen. Tein vaniljakreemijauheesta ja maidosta aika paksun seoksen ja lisäsin vatkattuun Floravispiin. Kyllä muuten tällainen "tavallinen" täyte oli pitkästä aikaa hyvää!

Loput vispit sain juuri riittämään päälle, tiukkaan sai turistella loput

Lehdet ovat eriväreillä värjättyä marsipaania.

Mieheni serkku valmistui tänään koneenasentajaksi. Sain kakkutilauksen johon toivottiin koristeeksi jotain aiheeseen liittyvää

Tällaisen sain aikaiseksi:

Kakku kasattu neljästä vaaleasta kääretorttulevystä. Välissä toiveesta mansikkahilloa.

Hillon ja pelkän kermavaahdon makeuden vastapainoksi lisäsin sekaan reilusti maitorahkaa ja sitruunamehua. Sokeria unohtamatta

Tänään juhlittiin vähän etukäteen meidän esikoisen 4-v. synttäreitä. Neiti halusi prinsessateemaa ja niin siitä syntyi linna!

Kakku oli hyvin onnistunut. Tumma pohja ja kolmessa välissä pätkismoussea. Ensimmäistä kertaa kostutin maitokahvilla, antoi tosi hyvän säväyksen!

Päällystin kokonaan marsipaanilla. Menikin suunnilleen 4 pötköä! Osan koristeista tein jo valmiiksi. Tornit piti tehdä monena päivänä, kesti pitkään kuivuminen.

Oli kyllä kiva tehdä, varsin monta tuntia tähän upposi

Voi, nyt tästä on enää kuvat muistona, pieni palanen jäi tähteeksi

Tällainen kakku lähti syntymäpäiville

Ensimmäinen "ulkopuolinen" tilauskakku ja sitä suurempi jännitys sen onnistumisesta

Kakku on 30 hlö:lle, reiluin paloin mitoitettuna.

Pohjana toimii 4 vaaleaa kääretorttulevyä. Niitä en kostuttanut ollenkaan, sen asian toimittaa mansikkahillo-mansikkasurvos.

Väleissä lisäksi vispikerma-maitorahka-sitruunamehu-vaniljakreemijauhe-tomusokeri-vaahto. Jätin vähän kirpakaksi, tasoittaa makeaa mansikkaa.

Pursotukset tällä kertaa pelkästään valkoiset, vispikermaa tomusokerilla ja vaniljakreemijauheella makeutettuna.

Koriste marsipaanista, sitä en tarkoituksella vielä laittanut kakun päälle. Pysyy parempana huomiseen kun ei ota kakusta kosteutta

Vietiin uuden perheenjäsenen kunniaksi rotinakakku, elämäni ensimmäinen tässä sarjassa.

Sisällä vaaleaa kääretorttulevyä. Välissä cappuchinomoussea (eli vispiä, moussejauhetta, kahvia, liivatetta, sokeria, kaakaojauhetta).

Päällä myös pursotukset vispistä, koriste marsipaanista Pupulla tuttipullo ja pieni pallo.

Kuvauksen kanssa super-ongelmia. Jospa tästä selvän saa

Kakku sisältää vaaleaa kääretorttulevyä. Välissä omenahilloa, vispiä + vaniljarahkaa (, sokeria).

Pursotukset vispiä, koristeet marsipaania. Päällä lisäksi suklaalastuja.

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!

Tämä kakku toteutettiin kolmen sukupolven voimin Mummoni tekemää hilloa välissä, äitini tekemä kakku muutoin. Minun tehtäväni oli pursottaa ja koristella Tässä kakussa sanonta "mitä useampi kokki, sitä huonompi soppa" ei pätenyt

Tällä potilaalla on kyllä asiat jo aika pahasti

Siskoni sai vakituisen työpaikan sairaanhoitajana ja halusi kakun töihin vietäväksi Onnea vielä systeri!

Kakku on koottu tummasta kääretorttulevystä, pätkismoussesta, kaakaon makuisesta sokerikreemistä, marsipaanista, sokerimassasta sekä pastaväreistä.

Tein kakun aamulla kulhoon jo muhimaan, josta iltapäivällä  kippasin oikeinpäin lautaselle koristelua varten.

Kakkutaikurin blogista vähän apinoin ideaa

Kakku menee vasta huomenna syötäväksi, toivottavasti kääreet pysyvät sinne saakka paikoillaan

Pikkusiskoni sai tänä vuonna kenkäkakun

Hetken sain miettiä millaisen tekisin. Halusin että kakku ei ole pelkillä kukilla koristeltu, vaan jotain omaperäisyyttä kuvastava.

Toinen siskoni auttoi ideassa ja näin alkoi syntymään korkokenkä

Kakku onnistuikin hyvin. Ainut moittimisen arvoinen asia, liivatejauhe! En enää ikinä käytä sitä täytteiden hyydyttämiseen (tai mihinkään muuhun). Ihanan mariannemoussen tein, johon laitoin sitten tuota jauhetta. Meni hyytyessään ihmeellisen rakeiseksi, ja ylijääneessä täytteessä oli jopa ällöttäviä klimppejä Makuun tuo ei vaikuttanut.

Eli sisällä siis vaahdotettua vaniljakastiketta, maustamatonta tuorejuustoa, Marianne-crushia sekä kaakaojauhetta.

Kakun kostutin vaniljamaidolla.

Pohjana tummasta kääretorttulevystä otettuja pyöreitä paloja, 4 kpl.

Kenkä onnistui hyvin, hieman alkoi murtumaan joten äkkiä kuvat ja kahville. Kauan ei hyvänä pysynyt, pehmentyi vauhdilla.

Kengän sivulle tein vielä sokerimassa-marsipaaniruusuja ja lehtiä.

Pursotuksiin käytin Flora Vispiä, yksi purkki riitti täydellisesti, molempia värejä jäi tähteeksi lusikalliset

Pitihän se tehdä superminikakku, kävi kylässä vielä synttärivieraita Vaaleasta kääretorttulevystä, sisällä cappuchinomoussea.

Päällä marsipaania, vaaleanpunaiset pursotukset värjättyä Vispiä. Ruskeat pursotukset saivat värinsä kaakaojauheesta.

Kitty on vaan niin ihana, äidinkin mielestä! Eli tänään juhli 2-vuotissynttäreitä meidän nuorimmainen

Koristeissa käytin marsipaania sekä sokerimassaa. Kitty-kuva sai hopeakimalletta päälleen. Valkoiset kohdat olisi voinut jättää laittamatta, ikävä harmaa-sävy tuli niihin

Pohjat vaaleaa kääretorttulevyä.

Sisällä valkosuklaa-nougat-moussea. Välejä kakussa 3.

Tästä määrästä jäi noin 2-3 dl yli, en viitsinyt hurjan paksua täytekerrosta laittaa.

2 prk Flora vispiä vaahdotettuna

1 pkt (2 pss) valkosuklaa-nougatmousse-jauhetta

½ prk maustamatonta tuorejuustoa

(siksi vain puolet, ostin vahingossa 2% rasvaa sisältävän  Maku eli aika erikoinen, joten en uskaltanut ottaa riskiä)

vajaa levy valkosuklaata paloiteltuna

n. 1 dl Fazer wiener crush- rouhetta

Lähikuvaa neilikoista. Samaisia kukkasia, paitsi oikeita laitoin kukka-kynttiläkoristeeseen (näkyy ylimmässä kuvassa).

Marsipaanin alla vaaleanpunaiseksi värjätty sokerikreemi.

Päälle pursotuksiin meni 2 prk vispiä. Puolikas purkki vaalenapunaiseksi värjättynä, loput valkoisena. Sekaan laitoin vanijakreemijauhetta.

Ei muuten jäänyt valkoista pursotetta YHTÄÄN tähteeksi! Niin nappiin meni, juuri sain päälle viimeisen "simpukan"

Tänään on tulossa kahville vieraita. Eilen tajusin et pakkasessa ei ole mitään tarjottavaa. Eilen iltapäivällä paistelin nuorimmaisen tyttären synttäreitä varten valmiiksi kakkupohjia kääretorttulevyistä.

Kasasin kulhoon jämäpalasista, vatkatusta vispistä ja marianne-crushista pikkuisen kakun Kostutin vaniljamaidolla. Aamulla kumosin lautaselle ja laitoin loput vispit päälle sekä pyöräytin uudella kuviolastalla. Marianne-crushia päälle koristeeksi ja toivotaan että on hyvää

Ensimmäinen kakkuni joka on päällystetty kokonaan marsipaanilla! Ja sen kyllä huomaa Jospa harjoitus tekee mestarin. Tosi vaikea oli saada reunarypyt siloiteltua. Eiköhän tämä kelpaa meidän perheelle

Kakun kokosin 8 dl lasikulhoon. Tummaa kääretorttupohjaa meni noin ½ pellillistä.

Väliin tein cappuchinomoussea. Eli 1 pss cappuchinomoussea vatkattuna 3/4 dl maitoa. Noin 1/3 prk Flora vispiä vaahdotettuna, sekä 1/3 prk maustamatonta tuorejuustoa.

Kakku sai muhia jääkaapissa yön yli.

Kukat tein jo aiemmin marsipaanista. Mustan värin sain tulemaan kaakaojauheesta ja mustasta tomuväristä.

Ison marsipaanilevyn kaulitsin leivinpaperin alla. Lopuksi rutistelin että tulisi tuollainen "ryppyefekti" Tämä pieni kakku vetäsi marsipaania reilut 250g!

Onnea 30v. vanhalle miehelleni

Pakastimessa oli kaksi pientä pyöreää pohjaa jotka leikkasin sydämen muotoisiksi. Sisällä vain yksi väli jossa vispiä, maustamatonta tuorejuustoa, Fazerin turkinpippurirouhetta, vaniljakreemijauhetta sejä tomusokeria.

Koristeissa vähän muistelin miltä hääkimppuni näytti. Punaisia ruusuja, valkoisia krysanteemeja...

Kakun koko on mitoitettu meidän perheelle,  riittää juuri yhdelle kahville

Tuli vähän pikakakku. Tilaaja soitti et "mä tarviisin kakun tänään, ei varmaan onnistu?" Joo, onnistuuhan se! Koristeita ei kerinnyt mitenkään tekemään, joten tummasuklaa sai toimittaa sen homman

Jos tässä kakussa ei oo suklaata ni ei oo missään

Pohjana 4 munan tumma kääretorttu.

Sisällä pätkismousse (vispiä vaahdotettuna, ½ prk maustamatonta tuorejuustoa, 1 pss pätkistä rouhittuna, tomusokeria, sekä vaniljakreemijauhetta).

Kostutus kahviliköörillä.

Pursotukset vispiä, tumma värjätty kaakaojauheella.

Eli synttärikakku äidilleni ja lasteni mummolle Minä hoidin pääasiassa kakun, tyttöset yhteistyöllä minun kanssa kortin.

Kakussa on sekä tummaa-, että vaaleaa kääretorttulevyä.

Kostutukseen käytin maitoa.

Välissä hedelmäinen mousse:

Flora vispiä vaahdotettuna

maitorahkaa

säilykepersikoita soseutettuna

Mango-passion-moussejauhetta

vaniljakreemijauhetta

Päällä vaaleankeltaiseksi värjätty marsipaanilevy, sokerihelmiä sekä marsipaaniruusu. Pursotukset vispiä, osa värjätty keltaiseksi.

Keltaiset pursotukset olisi täytynyt vetää korkeammalle. Tuli korjauttua vaalealla vispillä, ja vähän plörinäksi meni

Vietimme tänään esikoisen synttäreitä, jokusen viikon myöhässä. Kakku onnistui kaikinpuolin, ehkä täyte olisi saanut olla maukkaampi omasta mielestäni.

Tätä oli aivan ihana tehdä! Suunnitelmat muuttuivat koko ajan, loppullinen päätös syntyi vasta koristeita asetellessa.

Pohjaksi tein tumman kakkupohjan, munia taisi olla 4 tai 5 (tein etukäteen pakastimeen valmiiksi).

Sisälle tein ensimmäistä kertaa Marianne-moussea. Vaahdotin 2 prk Flora Vispiä, sekaan maustamaton tuorejuusto, noin 200 g Marianne crush-rouhetta, 2 - 3 rkl kaakaojauhetta, tomusokeria silleen heittämällä

Koristeet ovat marsipaania ja sokerimassaa, pursotukset vispiä.

Tässä vielä Kitty ennen kukkien laittoa. Kivan yksinkertainen olisi ollut näin, mutta halusin ehdottomasti paljon erilaisia kukkia ympärille

Ja vielä korjailtu kakku seuraavana päivänä. Pursottelin reunat siisteimmäksi sekä laittelin loppuja kukkia päälle.

Eli tässä on toinen äitienpäiväkakku valmiina

Tein 5 munan (tumman)kakkupohjan. Välissä aina niin hyvää pätkismoussea! Kostustus mehulla, ja päällä aiemmin tekemäni marsipaanikukat ja lehdet. Pursotukset Flora Vispiä.

Jaahas, mistähän vuodatukseni aloittaisin...

Kuvassa oleva kakku ei ole siis sama mikä piti päätyä äidilleni kahvipöytään!

Aamulla autolle mennessä meinasi kakkukupu tippua kakkuineen maahan. No, sain korjattua tilanteen eikä rasiassa olleet koristeet edes lentäneet, ainoastaan pieni pala foliota.

Perille päästyämme huomasin että kakku oli valahtanut kuvun reunaan. Tämä toki harmitti kovasti

Nooo, otin kuvun kahvasta kiinni että voisin kantaa koristerasian ja kukkakimpun toisessa kädessä. VIRHE!!! Kupu ei ollut kunnolla kiinni ja sitten se tapahtui, PLÄTS ja kakku maassa!!

Siitä se nätisti lensi lapiolla "parempiin suihin" pusikkoon...

Onneksi siskoni miehensä kanssa toimi pelastavana enkelinä ja kävi hakemassa tullessaan meiltä uudet tarpeet. Pakkasessa oli kakkupohja, jääkaapissa vispiä ja persikkaa.

Alkuperäinen olisi sisältänyt alimmassa kerroksessa pätkismoussea ja ylemmässä persikkamoussea... Niisk... Mutta joo, onneksi saattin edes korvaava kakku pöytään

Tämä kakku on kasattu suklaata vaille kotoa löytyneistä aineksista Pakastimessa oli muutama (vaalea)kääretorttupalanen, jääkaapissa Floravispiä, loput vaniljakastikejauhepussista, marsipaanilehtiä...

Tuli tosi hyvää, ja erittäin suklaista Sisällä on vispin kaverina 2,5kpl Geishapatukoita eli ei ihan kevyttä tavaraa. Yhden patukan murskasin reunoille...

Vihreät lehdet asettelin aluksi eritavalla, siitä jäi kivat jäljet pintaan. Mutta eipä tämä kakku ollut mihinkään menossa, itse syötiin vieraiden kanssa jälkiruokana.

Tummasta kääretorttupohjasta väsätty, välissä mansikkahilloa, Flora vispiä, maitorahkaa, vaniljakastikejauhetta + hylamaitoa, vaniljakreemijauhetta sekä sokeria.

Pursotukset eivät menneet ihan nappiin.... Tein koristelua vaille eilen jo valmiiksi, päällä kermakin vähän päässyt kuivahtamaan.

Lähikuvaa  vielä marsipaanikukista.

Eilisen ja tämän päivän aikaansaannokseni, synttärikakku Koristeet toki tein jo aikaisemmin. Vaikea taas miettiä miehelle sopivia, kukat ovat enemmän tyttöjen ja naisten juttuja Keila-aiheinen kakku kävi mielessä, mutta keiloja pyöritellessä tuli idea pullosta johon kirjoittaa jotain tekstiä! Pari kukkaa ja viinirypäleitä ja koriste valmis Tein lisäksi vihreitä lehtiä, matkasivat pienessä rasiassa. Kakku menee tarjolle vasta sunnuntaina joten olisi ennättänyt värit levitä. Kuvan ehkä saan myöhemmin lehtien kera

Pohjana tumma kääretorttulevyä.

Sisälle tuli jälleen pätkismoussea, eli vispiä vaahdotettuna, maustamatonta tuorejuustoa, pätkiksiä ja tomusokeria.

Pursotukset ovat Flora Vispiä, ruskea värjätty (ja maustettu) kaakaojauheella.

Pursotuksiin kokeilin uutta tyllaa. Reunaan se oli liian iso kakun kokoon nähden Päälle jo onnistui paremmin...

Ja kuten tyttäreni vajaa 3v. asian ilmaisi: tou-kakku. (tou tulee siis homerin tyypillisestä sanonnasta )

Nyt tuli kunnon putki näitä sydämen muotoisia kakkuja Tein pakkaseen pari pohjaa valmiiksi, ja tuli hyvä tilaisuus tehdä viimeisestäkin kakku!

Tässä myös vaan yksi väli.

Pohjan kostutin vaniljamaidolla. Sipaisin vähän mansikkahilloa (tuli aika sopivasti, ei ollut liian ällömakeaa ). Vatkasin alle 1/3 osa vispipurkista, sekoitin joukkoon loput vaniljakastikkesta (siis sitä jota pussista sekoitellaan maitoon). Antoi tosi kivan maun!

Pursotukset vähän epäonnistui, tuli vissiin liikaa vaniljakreemijauhetta sekaan. Meni vähän kokkareiseksi

Koristelupuolta mietin mitä haluaisin tällä kertaa kokeilla. No, tiesin että Simpsonit on oman mieheni sekä meidän toisen vieraan lemppari joten Homer siihen tuli Tietokoneen näytöltä piirsin paperille kuvan. Marsipaanille leikkasin ääriviivat ja loput pitikin mallista piirtää. Silmien kanssa oli vaikeuksia, lopulta tein erikseen valkoisesta marsipaanista. Ei nimittäin maalaaminen enää onnistunut valkoisella, keltaista lähti aina sekaan

Donitsi on marsipaania, vähän maalasin vaaleanruskealla itse rinkulaa. Kaakaojauheesta ja tomusokerista kuorrute ja strösseliä päälle

Tämä kakku matkasi siskoni luo.

On vielä pienempi kuin aiempi sydänkakku, suunnilleen 3hlö:lle

Tässä myös pohja tummasta kääretorttulevystä. Välissä pätkismoussea ( vispiä, tuorejuustoa ja pätkistä ), kostustus vaniljalla maustetulla maidolla.

Koristeet ovat marsipaania, harmittaa nyt kun en laittanut niitä keskelle vaan alareunaan En tiedä mikä ajatuskatko tuli, eipä niitä enää voinut siirtää...

Päällä oleva flora vispi on värjätty pastavärillä hennon vaaleanpunaiseksi. Reunat ja pursotus on hieman voimakkaamman väristä. Ei kyllä kuvasta eroa huomaa.

Toivottavasti kakku maistuu

Pienen pieni kakku Tämä lähti mukaan kaverille, ystävänpäivän kunniaksi vähän etukäteen

Tummasta kääretortusta pohja, välissä mansikkahilloa ja vispiä. Päällä valkoinen marsipaania, kukat sokerimassasta. Pursotukset vispiä jossa tomusokeria ja kaakaojauhetta.

Hirmuiset kakuntekohimot oli, sokerimassakin oli sopivasti melkein kuivaa jne... Keväällä ei ole muutenkaan meidän perheessä synttärijuhlijoita kuin vasta toukokuussa. Tämän on ihan pieni, vaan yksi täyteväli.

Pohjana on tummaa kääretorttua, 4 munan pohjasta ei edes puolet mennyt tähän.

Väliin laitoin mansikkahilloa ja vispiä.

Koristeet ovat sokerimassaa, sininen "vesi" marsipaania. Sammakon maalasin ensimmäistä kertaa pastaväreillä! Värjäsin sokerimassan aluksi vaalenvihreäksi. Aika  haastavaa tuo maalaaminen, varsinkin sopivien värisävyjen sekoittelu Otin mallia lasten yhdestä kirjasta... Siinä kyllä sammakko näyttää niin siistiltä että

Pursotukset flora vispiä.

Tämän tein jouluviemisiksi. Välissä banaania, vaahdotettu creme jossa persikkaa soseutettuna, liivatetta, sokeria, vaniljasokeria... Kostutuksessa käytin hedelmämehua.

Päällä pursotukset flora vispiä, koriste sokerimassasta.

Eli päällä olevat hahmot koittavat esittää niiskuneitiä ja pikkumyytä

Kauan sai miettiä millaisen kakun tekisin pienimmän neitosen syntymäpäiville. Mielessä kävi vaikka mitä, ja sitten aloin hahmottelemaan pikkumyytä. Jotenkin se kuvastaa meidän tytön luonnetta, sitä kun löytyy jo pienestä pitäen

Pohjana kokeilin ensimmäistä kertaa sienikakkua, ja en taida ihan heti tehdä uudelleen. Ei noussut tasaisesti, ja jotenkin vaan tykkään enemmän "perinteisestä". Kuuden munan pohjan tein, ja tuli siltikin tosi iso.

Sisälle tein  seuraavanlaisen moussen:

4 dl vaahdotettua Flora vispiä

1 maustamaton tuorejuusto

1 pss mango-passionmoussejauhetta

1 prk persikoita soseutettuna

Kostutukseen käytin hedelmämehua.

Marsipaanipäällisen alle tein sokerikreemin.

Pursotukset Flora vispiä, reunoilla osa värjätty vaaleanpunaiseksi  pastavärillä.

Tässä kuvassa näkyy koristeet paremmin. Valotus vähän pielessä, vihreä ei ollut oikeasti tuon väristä.

Tässä (kieroon katsova ) myy lähempää ennen kakun päälle joutumista:

Eli kuten kuvasta voi arvella, miehen harrastuksiin kuuluu tuo läppärin paukutus :D

Pohjaksi tein kääretorttupohjan.

Sisällä vauvan hedelmäsosetta (persikka-päärynä-ananas-mango), mansikkahilloa ja banaania toiveesta. Lisäksi cremeä jossa vaniljakreemijauhetta, sokeria, sitruuna-aromia.

Koristeet marsipaani-sokerimassasta, punainen pelkkää marsipaania.

Uudet pursotustyllat ovat testiajossa, ei vielä jälki hyvältä näytä. Mut harjoitusta harjoitusta :)

Tästä tuli aika väritön, ei oikein valkeat kukat erotu =( Selittyneen sillä että otin kaapista valmiiksi tekemiäni koristeita

Pohja:

kääretorttu levystä 3 pyöreää palasta

Sisällä:

vaniljakreemiä, soseutettua mustikkaa

Päällä:

vispautuvaa vaniljakastiketta, paljon vaniljakreemijauhetta( ei ollut muuta laittaa ) sekä sokerimassasta tehtyjä koristeita.

Tältä näytti ennen kuorrutusta:

Vähän riskillä vedetään, kakku ei ole vielä tavoittanut saajaansa ja kuva on jo netissä julkaistuna ;)

Tilasin have your cake and eat it- nettikaupasta vähän koristelumatskua, maanantaina kauan odotettu paketti saapui! Illalla tein viimeisiä koristeita, eivät ennättäneet kuivua valitettavasti vuorokaudessa tarpeeksi :( Laitoin sokerimassaa ja marsipaania sekaisin, se vaikuttaa varmasti asiaan...

Pohjaksi tein 4 munan tumman kääretorttupohjan. Otin 3 pyöreää palasta, väliin laitoin päärynä-mangososetta, banaaniviipaleita, vaahdotettua Flora vispiä, maitorahkaa, sokeria, liivatetta sekä sitruuna-aromia.

Tätä en kostuttanut ollenkaan, luulisin saaneen tarpeeksi kosteutta täytteistä, yön yli jääkaapissa olleena.

Pursotuksia kokeilin uudenlaisia, vielä tarvitsee harjoitusta, ensin kyllä hommaan kunnon välineet!

Tuolloin ei ollut mitään hajua marsipaanin käsittelystä. Vaaleanpunainen päällinen onnistui suht ok. Mutta nuo koristeet... Hmmm... :D Netistä katsoin kyllä ohjeita kuinka tehdä neilikoita. Mutta eipäs tää likka tiennyt että ne pitäisi antaa kuivuakin! Joten ne meni aika mössöksi, onneksi tein koristeet aamulla ennen tarjoamista.

Kakun sisälmyksiä en muista enää, jotain hedelmiä sekä cremeä hyydytettynä tai suunnilleen sinnepäin :D

Koristeet ovat kaupasta ostettuja. Tuolloin ei oikein marsipaanista ruusut taipuneet... =)

Pohjana 6 munan kakku, välissä creme, maitorahka, vadelma sekä mansikka liivatteellä hyydytettynä.

Päällä oleva "koroke" tehty kääretorttupohjista.

Tämä on elämäni toinen täytekakku jossa olen käyttänyt marsipaania.

Koristeiden tekoon meni monta tuntia, eikä minulla ollut kovin kummoisia työvälineitäkään... Tästä innostuneena koitan ostella vähän tarvikkeita ennen nuorimmaisen 1v. synttäreitä :)

Pohjana 6 munan kakku, täytteenä perus mansikkahillot ja banaanit sekä vatkattua cremeä =)

Päällä marsipaania..