Netistä löysin todella hyvän reseptin, pohjan ohje täältä. Rasvamäärää tosin hieman pudotin..

Pohja:

5 kananmunaa

4 dl sokeria

150 g margariinia

5 dl vehnäjauhoja

2 tl soodaa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

4 tl kanelia

6 dl porkkanaraastetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää porkkanaraaste. Sekoita kuivat aineet keskenään, yhdistä taikinaan vuorotellen sulan margariinin kanssa.

Kaada pellille leivinpaperin päälle, paista + 200 asteessa n. 20 min.

Kuorrute:

200 g sulatejuustoa

100 g voita

1 pkt tomusokeria

(sitruunamehua)

Sulata rasva, yhdistä loput aineet sähkövatkaimella. Levitä jäähtyneen pohjan päälle.

Koristeiksi tein marsipaanista pikkuisia porkkanoita

Samalla "reseptillä" kuten aiemmatkin, tummaa kääretorttua mansikkahillolla, Marianne crushia, vaahdotettua vispiä, koristeita. Herkullisia!

Kävi vieraita kylässä, pöydän täydeltä tyttöjä ja naisia joten väritys sen mukainen

Tummia kääretorttupaloja, sisällä mansikkahilloa. Ripaus marianne-crushia ja vaalenapunaiseksi värjättyä FloraVispiä Kukkaset sokerimassasta, keskellä sokerihelmiä.

Näitä voisi kuvailla .... värikkäiksi Lipsahti vähän sinistä väriä kermavaahdon sekaan... Hupsista!

Kukat ovat jämiä tyttösen synttäreiltä.

Alkuun ei meinannut mitään tehdä. Sitten melkein kävin ostamassa täytekakkutarpeet, kunnes järki tuli päähän ja tyydyin pakastimessa olevaan kääretorttuun Syksy on yhtä kakkujen syöntiä, pitää jättää joitan jo välistä.Kiva olisi kyllä tehdä, kun joku niitä söisi

Niin, tuossa on siis vaalea kääretorttupohja, välissä mansikkahilloa.

Minun täytyi päästä testaamaan tulevaa varten kuinka cremen värjääminen onnistuu..

Tein tumman Kääretorttupohjan, lisäsin jauhojen sekaan muutaman ruokalusikallisen kaakaojauhetta.

Sisällä:

mansikkahilloa

n. 2dl Flora Vispiä vaahdotettuna

n. 1 dl marjajogurttia (lorautin suoraan purkista)

2 tl liivatejauhetta (pieneen vesimäärään sulatettuna)

tomusokeria

vanilliinisokeria

vaniljakreemijauhetta

punaista pastavariä

Päällä vaalenpunaiseksi värjättyä vispiä sekä muutama sokerimassakukkanen.