Netistä etsin kyseisiä ruoka-aineet karttavia keksiohjeita. Täältä löysin kaurakekseille ohjetta. Siirappia ei löytynyt, ja vehnäjauhoja lipsahti vähän liikaa. Tosi hyviä ja rapeita sain silti aikaiseksi Tässä siis minun versioni.

Taikina:

3 dl sokeria

1, 5 dl sulatettua maidotonta Keijua

2 dl kaurahiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria

1 tl leivinjauhetta

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää sulatettu rasva sekaan. Ota pieniä kokkareita (käsin, koska tämä ei ole niin löysää kuin olisi pitänyt olla) leivinpaperin päälle. Yhdelle pellille 12 kpl, jotta jää leviämisvaraa. Painele ja muotoile vähäsen. Paista + 175 asteessa kunnes reunat alkavat ruskistua.

Valmiiden keksien halkaisija oli noin 8cm, olisi voinut hieman pienemmäksi jättää,en arvannut että noinkin paljon lätsähtävät uunissa. Ehkä yksi sitten riittäisi