Aina niin hyviä, ja niin helppoja tehdä

Tarkkaa ohjetta näistä en kasannut.

Ruoalta jäi perunamuusia, noin 3-4 dl.

Lisäsin maitoa pari desiä ja lämmitin mikrossa reilun kädenlämpöiseksi.

Suolaa 1-2 tl, sekä vehnä- ja ohrajauhoja. Vehnäjauhoja riittää pieni määrä, 1dl suunnilleen. 1 pss kuivahiivaa sekaan.

Taikina saa jäädä tosi löysäksi, niin ettei siitä normaalisti voisi pöydällä leipoa. Annoin kohota lämpimässä paikassa vartin verran liinan alla.

Nostelin ruokalusikalla kökkösiä pellille leivinpaperin päälle.

Jauhoisilla käsillä painelin littanoiksi. Taas kohotus 15min. ja ennen uuniin laittoa pistelin haarukalla. Uuni saa olla kuuma, + 250 - +275 astetta. Kypsyvät aika nopeasti, reilussa 5minuutissa? Ei kannata kovin kauas uunin viereltä lähteä

Paistamisen jälkeen sipaisin voita pinnalle, leivinpaperi päälle ja liinan alle jäähtymään.

Ja sitten syömään!