Voiko tästä aamupala enää parantua, tuoreita sämpylöitä ja kahvia aurikoisella takapihalla nautittuna yhdeksän aikaan =)

Taikina:

0,5 l vettä

1 rkl öljyä

1,5-2 tl suolaa

2 dl Nalle ruishiutaleita

2 dl Nalle ohrahiutaleita

1,5 dl vehnäleseitä

4 dl kokojyväsämpyläjauhoja

3 dl vehnäjauhoja

Lisää lämpimään veteen öljy ja suola. Sekaan leseet ja hiutaleet, sämpyläjauhot, hiiva ja vehnäjauho.

Kohota taikinaa liinan alla puoli tuntia. Leivo taikinasta 10 sämpylää, anna kohota vielä vartin verran uunin lämmetessä.

Paista n.15 min, vähän paistopinnan väristä riippuen. (itse sipaisen pullasudilla ihan vettä paiston jälkeen) Jäähdytä liinan alla ritilän päällä.